RIMINI - Inaugurate oggi dal sottosegretario alle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali Guido Tampieri, e con l’assessore alle Attività Produttive della Regione Emilia Romagna Duccio Campagnoli

Rimini - E’ stato inaugurato questa mattina il grande appuntamento di Rimini Fiera con le fiere del Food&Beverage, che si protrarrà fino a martedì prossimo, in contemporanea si tengono la 38a Mostra Internazionale dell’Alimentazione (alimenti e tendenze per il fuori casa e la grande distribuzione), il 7° MSE Seafood&Processing (salone internazionale delle tecnologie e dei prodotti della pesca), il 10° Pianeta Birra Beverage & Co (esposizione internazionale di birre, bevande, snack, attrezzature e arredamenti per pub e pizzerie), la new entry Oro Giallo (4° salone internazionale dell’olio extravergine di oliva) che promuove la cultura dell’olio di qualità e il Food&Beverage Logistics Forum (evento dedicato alla logistica alimentare, lunedì 25).

Il sottosegretario Tampieri, commentando la situazione del settore in Italia, ha dichiarato che » le prospettive del fuori casa sono fulgide. Gli interrogativi vengono semmai dalle dinamiche internazionali e dalle stime che parlano di una congiuntura dallo sviluppo meno intenso del previsto. Per questi motivi ritengo che la politica debba concentrarsi sulle grandi questioni economiche e sociali. Con un’attenzione simile il comparto non può che crescere, anche perché i processi lavorativi moderni rendono indispensabili i servizi della ristorazione fuori casa. Servizi che qui a Rimini Fiera vedo rappresentati al meglio ».

E in effetti in fiera è rappresentato il meglio della produzione, non solo italiana. Di seguito, una sintetica panoramica su alcune delle principali novità presentate all’interno del quartiere fieristico.

DALLA NAMIBIA LA BIRRA PIU’ SANA
NBL è diventata la prima birreria africana a ricevere un Award dalla Deutsche Landwirtschafts- Gesellschaft nel 2005 con 4 medaglie. Con un basso contenuto di alcool, e senza intaccare minimamente il gusto, non contiene ingredienti artificiali ed aggiunti ed è la birra ideale per gli amanti della birra sana. Leggera e dal colore dorato Windhoek Light è la birra più salutare indicata dalla South African Heart Foundation. (NBL, Padiglione C3, Stand 190)

LA MODA DA BERE: ARRIVA LA VODKA FIRMATA ROBERTO CAVALLI
Il mondo della moda arriva sulle tavole declinato dallo stile e dall’eleganza che da sempre contraddistingue la griffe di Roberto Cavalli. La sua Vodka non poteva che ripercorrere - nel packaging e nelle forme - le linee moderne, sensuali e zebrate del grande stilista italiano. Da oggi c’è un motivo in più per bere la Vodka: la delizia dell’occhio oltre a quella del palato. (ROBERTO CAVALLI Pad. C3 - Stand 001)

MICROBIRRIFICI PER UNA PRODUZIONE DI 250 LITRI DI BIRRA ARTIGIANALE
Si chiama EasyBrau, firmata made in Italy, ed è nata per migliorare e facilitare le produzioni dei microbirrifici. L’impianto brevettato segue tutte le varie fasi della produzione della birra, dall’inserimento degli ingredienti alla cottura, filtrazione, fermentazione, maturazione e stoccaggio del prodotto. Gli impianti hanno un ingombro minimo, un costo che parte da 45mila euro, e richiedono solo acqua e allacciamentio alla rete elettrica. (EASY BRAU Pad. C3 - Stand 057)

LE BIRRE DECLINATE: DA APERITIVO, AL CIOCCOLATO E AL MIELE
Tante particolarità e novità dal mondo INTERBRAU. A cominciare dalla belga Chouffe Houblon, birra al doppio malto dal gusto particolarmente aspro prodotta espressamente per il mercato americano ed ora pronta a conquistare anche l’Europa. Poi la Chocolate Stout Porter House al singolare gusto di cacao. E la Saison Dupont, birra biologica stagionale. Oppure le birre leggere ideali per l’aperitivo: Red Bocq, ai frutti di bosco, o Apple Bocq, alla mela. E per finire la Biere Des Ours, prodotta utilizzando miele al posto dello zucchero.(INTERBRAU, Padiglione C5, Stand 195)

LA BIRRA CERTIFICATA GLUTEN FREE
Arriva a Pianeta Birra dalla Spagna, presentata da RADEBERGER, Estrella Damm la prima birra interamente gluten free. Chiara, morbida e a bassa fermentazione adatta anche a chi soffre di celiachia. Tra le novità anche Schofferhofer Grapefruit, il primo e unico mix di frutta (pompelmo) e Weizen. Infine il debutto in bottiglia di Norbertus, doppio malto rossa e chiara a 7°. (RADEBERGER GRUPPE ITALIA, Hall A7 - C7, Stand 067)

BERE SÌ, MA RESPONSABILMENTE
QUANTO BASTA è un vino monodose, ma soprattutto una filosofia di consumo. Creato ad hoc dal Gruppo COLTIVA, consorzio cooperativo modenese, per il canale horeca, il prosotto vuole infatti lanciare - già dal nome, un monito al consumo responsabile di vino. Il packaging ricorda la vecchia caraffa da un quarto di litro, rivisitata in chiave moderna ed elegante. Ideale per pause pranzo veloci, è disponibile in nove referenze tra frizzanti e fermi. (GRUPPO COLTIVA, Padiglione A3, Stand 038)

L’OLIO DI 007
L’olio, si sa, è parte integrante della dieta mediterranea. Ma l’eco delle sue benefiche qualità è giunto anche oltre Manica. L’Etrusco vanta infatti tra i suoi affezionati clienti Roger Moore, l’attore britannico che ha incarnato per ben 7 volte l’agente segreto di sua maestà la regina d’Inghilterra. (Padiglione D1, Tavolo 15).

fonte:(www.newsfood.com)

Rimini - Forte del successo del 2007, con oltre 100mila visitatori e 100 milioni di contatti, l’altissima soddisfazione degli operatori (oltre 320 le aziende presenti), la vastità di aree occupate (12 padiglioni espositivi pari a 150 mila metri quadrati occupati di cui 90.000 indoor e 60.000 outdoor) il coinvolgimento del territorio e l’appeal degli eventi dedicati a
tutti gli appassionati della forma fisica e del benessere, la grande kermesse di business e divertimento torna a Rimini con un’esclusiva festa di inaugurazione, un grandioso concerto, centinaia di serate e eventi notturni, ospiti d’eccezione, personaggi del mondo dello spettacolo e dello sport, spettacoli e masterclass indoor e outdoor, decine di iniziative nei paesi dell’entroterra.

Rimini ancora una volta capitale del fitness. E’ partita la macchina organizzativa per la terza edizione di “RiminiWellness”, la manifestazione leader in Italia dedicata a fitness, benessere e sport, in programma nel quartiere fieristico e sulla Riviera di Rimini dal 15 al 18 maggio.
Un’esclusiva festa di inaugurazione darà il via a centinaia di serate ed eventi notturni, con ospiti d’eccezione e spettacoli per cercare di calare il bis dopo il grande successo ottenuto nel 2007.

RIMINIWELLNESS conferma così l’evoluzione di un settore che attinge le radici in un crescente
bisogno di armonia e benessere generale, di interesse per l’esercizio dello sport e per le dinamiche dello ’star bene” una ricerca di equilibrio fisico e mentale, che travalica i vecchi steccati della
cultura fisica e si rivolge quindi a tutte le fasce d’età e lo fa nella patria del benessere Rimini e l’intera costa adriatica.

LE DICHIARAZIONI

Nuovamente anche nel 2008, RIMINIWELLNESS si estenderà sull’intero territorio, da Bellaria - Igea Marina a Cattolica, con RIMINIWELLNESS ON THE BEACH.

“RiminiWellness si conferma l’evento di apertura della stagione turistica riminese e in assoluto uno dei grandi eventi dell’estate 2008, insieme alla Notte Rosa e al Motomondiale” - annuncia Marco Borroni, consigliere di Rimini Fiera delegato ai rapporti con il territorio - Si rafforza e si qualifica sempre più il percorso di sviluppo di marketing territoriale fra fiera e istituzioni locali. “Avremo numerose sorprese e novità, appuntamenti festosi e gastronomici, grandi concerti, premiazioni, gala a tema nei locali, incontri e presentazioni dal tramonto fino all’alba. Inoltre, dopo il grande concerto del 2007 stiamo organizzando un evento musicale capace di attrarre il grande
pubblico da ogni parte d’Italia”.

“Siamo molto soddisfatti - dice Patrizia Cecchi, direttore business unit 1 di Rimini Fiera - della conferma che il mercato ci sta dimostrando. Attraverso il contributo delle diverse aziende e degli operatori siamo riusciti a rendere inimitabile RIMINIWELLNESS, un evento ricco e originale in ogni
suo singolo aspetto; abbiamo creato un prodotto completo, in perfetto equilibrio tra il segmento B2B e quello B2C e una sinergia vincente tra fiera e territorio. RIMINIWELLNESS oltre a divertirci e stimolarci ogni anno ci ha fornito l’opportunità di creare ex novo una formula vincente
e destinata a firmare il successo degli eventi fieristici del futuro”.

“Anche quest’anno - spiega Andrea Ramberti, project manager della manifestazione - verranno
chiamati a raccolta tutti coloro che prestano attenzione al proprio corpo e alla propria salute, alla propria alimentazione, dal grande pubblico, innegabilmente attirato dal notevole appeal spettacolare di eventi come questo, ai ‘tecnici’ di settore: tutto sarà predisposto per accogliere al meglio visitatori, proprietari e gestori di palestre, istruttori e presenter, star internazionali, celebrità e personaggi del mondo dello spettacolo, responsabili di centri medico sportivi, centri
benessere ed estetici, SPA, stabilimenti balneari e alberghi”.

IL PIU’ GRANDE EVENTO FITNESS MAI REALIZZATO

Nell’edizione 2008 la manifestazione acquisterà ancor più importanza a iniziare dal
numero di palchi per le masterclass che verranno raddoppiati rispetto al 2007 e per l’aggiunta di un ulteriore intero padiglione di 4.000 mq.

I palchi ad oggi previsti e potenzialmente in crescita numerica sono quelli della danza (Dance Future Hall), il Fit Education, il Beat It, il Live Fitness Show di FIF, il Fitness Fever, il Palco Acqua by Arena
e l’atteso “Moscow Show” con il circo più famoso di Mosca e i famosi ballerini del Bolchoi impegnati in esibizioni dedicate al movimento. Si calcola un passaggio di 200 persone in media per masterclass per 50 appuntamenti nel corso della manifestazione, con oltre 160 show dislocati nei diversi palchi.

UN’INTERA AREA ACQUA FIRMATA ARENA

Da quest’anno l’intera area dedicata all’acqua (Piscine Ovest e padiglione A3) sarà organizzata e sponsorizzata da Arena, main sponsor della sezione: 300 metri quadrati di vasche per un totale di 1000 metri cubi d’acqua, con centinaia di presenter e istruttori che contribuiranno a divertire il pubblico di RIMINIWELLNESS sempre attento alle nuove discipline e curioso di provare le più innovative metodologie di allenamento e di misurarsi con l’efficacia dell’acqua.

Inoltre all’interno di tale area l‘EAA - European Aquatic Association e la FIN – Federazione Italiana Nuoto organizzeranno lezioni gratuite di Acquagym, Acquafitbike e Aquapilates tutti i giorni della manifestazione nelle piscine esterne riscaldate.

COLPO D’OCCHIO SU RIMINIWELLNESS 2008

Organizzazione: Rimini Fiera Spa; con il patrocinio di: Regione Emilia-Romagna, Provincia di Rimini, Comune di Rimini; ingresso: operatori e grande pubblico; biglietto:
20 euro (ridotto 12 euro) valido tutti i 4 giorni della manifestazione,
ingresso gratuito per gli over 60 e i minori di 12 anni; orari:
giovedì 15 e venerdì 16: operatori dalle 9.00 alle 19.00, pubblico
dalle 11.00 alle 19.00; sabato 17 e domenica 18: operatori e pubblico
dalle 9.00 alle 19.00. Ingresso SUD;

project manager: Andrea Ramberti

info espositori: riminiwellness@riminifiera.it;

web: www.riminiwellness.com